East meets west丨來蘇外昆山校區劍橋融合班的西餐禮儀課程體驗一下吧！

“East meets west”，當東方學生遇上西方文化，會產生什么樣奇妙的化學反應？快來蘇外昆山校區劍橋融合班的西餐禮儀課程體驗一下吧！

學禮儀文化

本次開設在小學部與幼兒園劍橋融合班的西餐禮儀課程，得到了學校與家長們的大力支持。我們請到了從事中西餐工作14年、榮獲IHMA國際餐飲行業證書的專業培訓師YOYO老師來為同學們講授西餐禮儀，同時部分家委會的家長代表也參與其中，與孩子們共同學習。

幼兒園的同學們穿上整潔的校服，小學部的小紳士小淑女們更是換上了西裝皮鞋，精氣神十足！

YOYO老師從西餐的起源、種類、著裝禮儀、西餐擺臺等方面向同學們介紹了西餐禮儀，并且在用餐禮儀環節中邀請同學上臺為大家做示范。講到西餐上菜順序的時候，YOYO老師還出題考了考大家，同學們熱情高漲，紛紛舉手回答問題，并且回答得又快又好。

介紹到西餐餐臺布置的時候，YOYO老師更是邀請了幾位同學上臺，幫助還原刀叉的擺放位置。其中最小的孩子來自劍橋小班，學習記憶能力卻絲毫不輸給高年級的哥哥姐姐們。老師家長們都十分自豪：剛入學半年多就能達到這樣的水平，我們的劍橋融合課程果然與眾不同！

品西餐美食

結束了西餐禮儀課程后，必不可少的就是實踐了。總務的老師們早已提前布置好了會場與餐品，靜待同學們的光臨。看看今天的菜單，太豐盛了！

將餐巾打開，平整地鋪在大腿上，然后在老師們全英文的指導下品嘗美味的食物。

 校長伯伯也來和同學們干杯！

用不慣刀叉，也有樊媽媽和老師們幫忙。

伴隨著孩子們滿足的笑臉，本次劍橋班的西餐禮儀課程也圓滿結束了。相信孩子們不僅感受到了吃西餐的雅致與快樂，也豐富了他們的國際視野，體驗到了多元文化的魅力！

“中國靈魂，世界眼光”要打造一所與眾不同的國際化學校，增強劍橋融合課程班的魅力，學習西餐禮儀僅僅是蘇外昆山校區前進路上的一小步。我們也時刻牢記自己的使命：將學生培養成有自信(confident)、負責任(responsible)、善反思(reflective)、重創新(innovative)、樂參與(engaged)的國際化人才。